Terra |
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Polpettine al limone con stracciata di bufala e vellutata di zucchine | 6,5 |
Bruschette pomodorini gialli e rossi | 5 |
Bruschette 4 gusti fantasia dello Chef | 7 |
Burrata con panatura croccante e crema pistacchiosa | 9 |
Tagliere Joy con eccellenze di salumi e formaggi | 18 |
Bruschettone Italiano con pomodori a fette, stracciata e basilico | 8 |
Bruschettone Cafone con porchetta, provola e porcini | 8 |
Prosciuttella 2.0 crudo di parma a cubetti, stracciatella, rucola e iceberg |
9 |
Cesar Salad
straccetti di pollo, scaglie di grana, crostini di pane tostato, salsa cesar e misticanza |
9 |
Terra |
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Paccheri alla Genovese | 12 |
Pasta patate e provola | 11 |
Gnocco ai porcini con crema raffinata al gorgonzola dop e sbriciolata di pancetta | 12 |
Scialatiello Scostumato – melanzane, parmigiano, provola, pancetta sfumata al basilico il tutto su fonduta di pecorino | 12 |
Trofie con crema di pistacchio, burratina 120 gr e granella a volontà | 14 |
Mare | |
Gnocchi cozze e vongole | 14 |
Scialatiello ai frutti di mare – cozze, vongole, calamari, gamberi sfumati con Greco di Tufo | 15 |
Pacchero calamari e piselli servito su fonduta del pescatore | 14 |
Braceria |
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Ricreanza – porchetta alla brace 350 gr con funghi trifolati e patatine su letto di rucola | 15 |
Costata di chianina minimo 300 gr | 9 ALL’ETTO |
Filetto di Anguss minimo 300 gr | 9 ALL’ETTO |
Tagliata di manzo minimo 300 gr | 8 ALL’ETTO |
Bistecca alla Fiorentina minimo 1 kg | 7 ALL’ETTO |
Contorni |
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Melanzane a funghetto | 5 |
Melanzane grigliate | 4.5 |
Zucchine grigliate | 4.5 |
Asparagi saltati | 4.5 |
Funghi trifolati | 4.5 |
Panini |
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BEAUTIFUL – hamburger chianina 220 gr, friarielli saltati, bacon croccante con pioggia di grana | 13 |
VEGGY – melanzane a funghetto, provola fusa e scaglie di grana | 12 |
VERACE – porchetta, provola e porcini | 13 |
O’CUZZETIELL SUBLIIME – cuzzetiello con Genovese e scaglie di grana | 13 |
TETELLA – hamburger chianina 220 gr, mortadella DOP, fonduta di pecorino e granella di pistacchio | 14 |
JOY 2.0 – hamburger chianina 220 gr, bacon croccante, cipolla caramellata, provola fusa | 14 |
MASANIELLO – polpette fritte, melanzane a funghetto e provola | 14 |
O’MAST – hamburger chianina 220 gr, burrata 120 gr, melanzane grigliate | 14 |
TUTTI I PANINI SONO ACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE | |
Margherita Pomodoro bio, fiordilatte, basilico, olio e.v.o. |
7 |
Marinara Pomodoro bio, origano, aglio olio e.v.o. |
7 |
Capricciosa Pomodoro bio, basilico, carciofini, prosciutto cotto, olive nere, fiordilatte, olio e.v.o. e funghi champignon |
9 |
Olio e pomodoro Pomodoro bio, olio evo |
7 |
Bufalina Pomodoro bio, mozzarella di bufala campana D.O.P., basilico, olio e.v.o. |
9 |
Nuda e cruda Fiordilatte, rucola, crudo a fine cottura, scaglie di grana e olio e.v.o. |
9 |
Filetto Pomodorini, provola, basilico e olio e.v.o. |
8 |
Pizze |
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Salsiccia e friarielli | 10 |
Ripieno al forno Pomodorio bio, basilico, olio e.v.o., ricotta, salame napoli |
10 |
Diavola Pomodoro bio, salamino piccante, fiordilatte,, basilico e olio e.v.o. |
8 |
Pub Mozzarella, Wurstel e Patatine |
8 |
Chef Panna, prosciutto cotto, funghi e fiordilatte |
8 |
Mimosa Fiordilatte, prosciutto cotto, mais, panna |
8 |
Corsara Salsiccia, fiordilatte4 FormaggiFiordilatte, gorgonzola dop, provola e parmigianoReginapomodoro bio, fiordilatte, burratina 120 gr, prosciutto crudo a fine cottura |
9
10 |
La Nostra Selezione Artigianale |
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Cheesecake ai frutti di bosco Delicato semifreddo al formaggio spalmabile, su un fondo di granella di biscotti al burro, ricoperta da una confettura ai frutti di bosco |
6 |
Duplo Delizioso semifreddo al gusto di Duplo |
6 |
Tiramisù Semifreddo al gusto di Tiramisù |
6 |
Pistacchiata Delicato semifreddo al cioccolato bianco su fondo finissimo al pistacchio e variegato al croccante |
6 |
Nutellotta Bisquits Al gusto di NutellaMandorlato Al gusto di mandorla con cioccolato |
6
6 |
Primi |
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Pennette con pomodoro e basilico | 6 |
Penne panna e prosciutto | 6 |
Secondi |
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Cotoletta fresca al piatto con patatine (1 – 2) | 7 |
Hamburger di Chianina con patatine fritte (1) | 7 |
Aggiunta di Panino PUB | 1 |
La Guardiense Falanghina | 12 |
Vipra Bianca | 15 |
Greco di Tufo dei Feudi di San Gregorio | 19 |
Fiano di Avellino dei Feudi di San Gregorio | 19 |
Falanghina dei Feudi di San Gregorio | 19 |
La Guardiense Aglianico | 12 |
Chianti dei Banfi | 15 |
Gragnano cantine Astroni | 15 |
Montepulciano cantine Masciarelli | 18 |
Per’e Palummo campi Flegrei Piedirosso | 15 |
Primitivo cantine Apuliano | 13 |
Vipra rosso | 15 |
Corona extra | 4 |
Tennent’s | 4 |
Ichnusa 500 cl | 4,5 |
Birra artigianale con il sole di Napoli |
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N’Artigiana Ambrata 33cl | 4,5 |
N’Artigiana Oro bionda 33cl | 4,5 |
N’Artigiana Doppio Malto 33cl | 4,5 |
N’Artigiana rossa 33cl | 4,5 |
New entry! Analcolici Bomba
Gusto ciliegia, pompelmo, classico, mojito, arancia, lampone 5
Coca cola 33cl | 4 |
Coca cola zero 33cl | 4 |
Sprite 33cl | 4 |
Lemon soda (Vetro) | 3 |
Crodino twist agrumi (17,5 cl) | 4 |
Crodino twist zero (17,5 cl) | 4 |
Esta the pesca Lattina | 3 |
Esta the limone Lattina | 3 |
Fanta 33cl | 4 |
Red bull 25 cl | 4 |
Red bull light 25 cl | 4 |
Fever free ginger ale | 3,5 |
Sanbitter Bianco/rosso | 3 |
Schweppes limone/arancia | 3 |
Acqua frizzante bottiglia da 0,75 ltr | 2,5 |
Acqua naturale bottiglia da 0,75 ltr | 2,5 |
Espresso | 1,1 |
Caffè macchiato | 1,1 |
Cappuccino | 1,3 |
Cappuccino deca | 1,6 |
Cappuccino ginseng | 2,5 |
Deca | 1,3 |
Caffè corretto | 2 |
Americano | 1,5 |
Ginseng | 1,8 |
Fanta Lattina | 2,5 |
Orzo | 1,5 |
Marocchino | 1,3 |
Caffè shakerato | 2,5 |
Nocciolino | 1,5 |
Nutellino | 1,5 |
Cornetto | 1 |
Polacca | 1 |
Cocktail Joy Fra Angelico, Vodka, Sciroppo Kahlúa |
7 |
Yovem Mule Yovem, Ginger beer, succo lime |
7 |
Lampo sour mule Yovem, succo di lime, albumina |
7 |
Gin Lemon Gin Bombay, Fever lemon |
8 |
Gin Tonic Gin Tanqueray, Fever tonica |
8 |
Long Island Iced Tea Gin Bombay, rum bianco, tequila, Triplesec, Vodka, Sweet & sour, succo di lime, Coca cola |
7 |
Margarita Tequila, Triplesec, succo di lime, sale fino |
7 |
Whiskey sour Jack Daniel’s, succo di lime, albumina |
7 |
Japan Iced Tea Vodka, rum bianco, gin, Midori, Sweet & Sour |
7 |
Mojito Rum, zucchero di canna, succo di lime, Fever tonia, menta |
7 |
Spritz Aperol, prosecco, Fever tonica |
7 |
Japan Spritz Midori, succo di lime, prosecco, soda |
7 |
Blue Spritz Blue Curacao, succo di lime, prosecco, soda |
7 |
Morositas Spritz Liquore liquirizia, sciroppo di menta bianca, prosecco, soda |
7 |
Hugo Sciroppo fiori di sambuco, prosecco, soda, menta |
7 |
Blanco Spritz Iovem, sciroppo di cocco, Lemon soda |
7 |
Disaronno sour Disaronno, succo di lime, albumina |
7 |
ANALCOLICI |
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Copacabana Succo di arancia, succo di ananas, granatina |
6 |
Pina Colada Succo di ananas, Sciroppo di cocco |
6 |
Analcolic Joy Tassoni, succo di mela verde, granatina |
6 |
Multivitamin Succo ace, succo di lime, sciroppo kiwi |
6 |
AMARI |
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Montenegro | 4 |
Amaro del Capo | 4 |
Jagermeister | 4 |
Amaro Lucano | 4 |
RUM |
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Zacapa 23 anos | 6,5 |
Diplomatico reserva exclusiva | 6 |
Don Papa | 5 |
GRAPPE |
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903 tipica | 3,5 |
903 barrique | 4 |
Grappa Caffo | 3 |
Berta invecchiata Castello Monte Roero | 6 |
WHISKEY |
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Jack Daniel’s | 3,5 |
Talisker Scotch Whiskey 10 anni | 5 |
Laphroaig Single Malt | 5 |
Oban West Highland | 6 |
COGNAC |
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Rémy Martin | 5 |
Courvoisier Cognac | 3,5 |
Grand Marnier | 3,5 |
GIN |
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Xellent Swiss | 4 |
Beefeater London Dry Gin | 3 |
Segnaliamo a tutela della nostra clientela che:
Ai sensi della vigente normativa tutti i nostri prodotti possono contenere, come ingredienti in tracce, i seguenti allergeni:
- cereali contenenti glutine (cioè frumento, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivanti
- uova e prodotti derivanti
- arachidi e prodotti derivanti
- soia e prodotti derivanti
- latte e prodotti derivanti
- frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland) e prodotti derivanti
- semi di sesamo e prodotti derivanti
- anidride solforosa e solfiti in tracce
- senape e prodotti a base di senape
- lupini e prodotti a base di lupini
- sedano e prodotti a base di sedano
- crostacei e prodotti a base di crostacei
- molluschi e prodotti a base di molluschi
- pesce e prodotti a base di pesce
Il personale di sala è a disposizione per qualsiasi informazione in merito alle materie prime utilizzate ed alle modalità di preparazione dei piatti del menù.
Il libro degli allergeni è a disposizione su richiesta.
Il consumatore è pregato di comunicare al personale prima dell’ordinazione la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche.
Su richiesta è possibile preparare piatti vegani, vegetariani e senza glutine.
Coperto 2,5
*Ricordiamo che il consumatore è pregato di comunicare al personale prima dell’ordinazione la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche.